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Chatbot de WhatsApp para restaurantes y cafeterías: guía práctica

28 de octubre de 2026 6 min de lectura

En un restaurante o una cafetería, la hora pico es también la hora en que más mensajes llegan. Mientras el equipo atiende el mostrador, el WhatsApp se llena de "¿tienen delivery?" y "¿cuánto cuesta?". Un chatbot con IA puede contestar esas preguntas al instante y tomar el pedido completo.

Qué puede hacer un chatbot en tu restaurante

  • Mostrar el menú y decir el precio real de cada producto, por sucursal.
  • Confirmar si un producto está disponible hoy.
  • Tomar el pedido completo: productos, delivery o retiro, dirección y forma de pago.
  • Informar horarios y ubicación de cada sucursal.
  • Pasar la conversación a una persona cuando el cliente lo pide o algo se sale del guion.

Delivery y retiro en sucursal

Define qué sucursales hacen delivery y cuánto cuesta. El chatbot pregunta si el cliente lo quiere a domicilio o lo pasa a buscar, pide la dirección o la ubicación de WhatsApp solo cuando hace falta y suma el costo de envío al total. Si la sucursal elegida no hace delivery, ofrece retirarlo o pedirlo a otra que sí lo haga.

Cuándo pasar a una persona

La IA resuelve lo repetitivo, pero hay momentos en que hace falta alguien del equipo: un reclamo, un pedido grande para un evento o una pregunta que no está en el menú. Configura a qué departamento se transfiere cada tema y respeta su horario de atención.

Cómo empezar

  1. 1

    Carga tu menú

    Productos, precios y categorías, y la disponibilidad por sucursal.

  2. 2

    Conecta tu WhatsApp

    Escanea el QR de la línea del restaurante.

  3. 3

    Activa el asistente

    Elige qué puede hacer: consultar el menú, tomar pedidos, transferir.

  4. 4

    Pruébalo tú primero

    Escríbele como si fueras un cliente antes de abrirlo a todos.

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